JÓLAHLAÐBORÐ 2025

FORRÉTTIR

Villisveppasúpa (vegan)

Heimabakað brauð

Karrý síld

Jólasíld

Grafinn lax með graflaxasósu

Reyktir laxatartar með piparrótarsósu

Jólaskinka

Hangikjöt

Grafinn nautavöðvi með berjasósu

AÐALRÉTTIR

Purusteik

Jurtakryddað lambalæri

Smjörgljáð kalkúnabringa

Innbakað oumph (vegan)

MEÐLÆTI

Ferskasta Salat hússins (vegan)

Eplasalat með vínberjum

Rauðrófusalat (vegan)

Grænar baunir (Vegan)

Jóla Rauðkál (vegan)

Ofnbakað rótargrænmeti (vegan)

Kartöflusalat (vegan)

Kartöflur í jafning

Sykur brúnaðar kartöflur

Rauðvínssósa(vegan)

Bernaise sósa

EFTIRRÉTTIR

Marengsterta með karamellu og berjum

Brownie með kókostopp

Marineraðir ferskir ávextir (vegan)

Verð: 15.900 á mann

Bókanir og fyrirspurnir: birna@fjorukrain.isbirna@fjorukrain.is